企业如何进行采购管理工作(2)
企业如何进行采购管理工作
具有法律上約束力,一經採購部門開 出、核准後即兌現。通常採購單所包括資料有: 1.採購單之流水號 2.採購品數量 3.採購品的規格 4.交貨日與交貨地點 5.採購品的單價與總價
6.現金折扣或其他付款條件 7.其他特殊要求。 對於一年內需持續使用的外購品,採購部門通常會開出數張報價請求單給不同的供應商; 而當某一供應商被選上時,採購部門會開出綜合訂單,這種訂單可指出整個年度所需購買的項 目與數量。當生產等部門需要上述物品時,可逕自行開出訂單給供應商,而不需再經過採購部 門,當然物品的項目與數目需符合綜合訂單上已經核准的項目。此種單據的作法能夠讓企業與 其供應商建立較長期關係,且易獲得採購品的現金折扣和簡化採購流程 。 採購需求單(請購單): 通常由物料的需求部門(如生產、品管)所提出,這些部門要求採購部門為其購買所需物 品。此一請購單所包括的項目通常有: 1.欲採購的項目為何 2.數量有多少 3.預期交貨日為何 4.預期的價格 5.交貨地點 6.其他。 請購單為採購作業之起點,通常由使用物料單位等發出一個採購請求,最常用的是採購需 求單,屬於企業內部的文件。採購需求單有許多不同格式,但每張採購單中一定要包含下列述 數項資訊: 1.原料的描述(品名) 2.所需求的數量與日期 3.所估計的單位成本 4.所涉及的會計科目 5.寫此單據的日期 6.核准簽章。但現今電腦發達,不一定需書面形式,亦可在電腦上設計類似格式。 6.採購計劃與預算之編制 採購的執行與控制: 為使採購計畫能順利推展,採購業務應如何正確的執行,如何將採購業務控制的恰當好處, 乃相當重要之課題。為使採購業務正確執行,以及為使採購業務控制得宜,在採購管理上必須 引用下列管理手段: (1) 採購制度與作業程序的建立及合理化。 (2) 採購手冊的編制。 (3) 採購的預算管理與擬定。 (4) 採購的成本管理。 (5) 採購的績效評價與管理。 (6) 採購用料表。 (7) 採購組織與職責的合理化。 (8) 庫存管理。 傳統的物料採購管理組織,與世界先進國家的物料部門或採購部門之組織都大同小異,通 常,在這些企業中都擁有採購與倉儲兩個單位。大約在十年前開始,美國經營管理有了嶄新的 發展。採購管理也起了很大的變化。因此,採購管理組織,在今天已被視為與業務管理組織一 樣,從傳統步向革新。
二、採購作業之執行 1.採購策略之擬定 採購基本程序: 採購程序當中,開出訂購單不過是採購程序的一部份而已。採購計劃,物料來源、情報蒐 集、適當採購時間以及其他重要影響因素都需事先決定。在一生產工廠裡,採購程序包括下列 主要步驟: (1) 採專責的人員開出請購單(Purchase Requisition),交予採購部門。 (2) 決定購買哪些物料及購買多少數量。 (3) 研究市場趨勢,並決定出最有利的購買時機。 (4) 決定物料供應來源以進行採購事項。 (5) 以詢價、報價、比價等程序決定有利價格,並選取適當供應商或協力商。 (6) 與供應廠商進行採購合約並開具訂購單。 (7) 監督供應商準時交貨。 (8) 核對並完成採購交易行為,根據驗收單(Receiving Report)或品質數量的檢驗報告,核對供 應商狀況,並對供應商的不良品加以處理。 採購管理: 是指採購功能的管理,亦稱為採購業務管理,是將經營管理的觀念運用於各種功能上。採 購的功能並非僅僅存在採購部門,也存在於組織的其他部門,例如:物料管理部門的物料計畫, 品管部門對採購物料的檢查,還有會計部門對採購品的付款等等。狹義的採購管理是只有採購 部門的管理。而廣義的採購管理則包含其他相關部門,如:倉儲、品管、會計部門等。現代化
的採購觀念,則要將狹義與廣義的採購管理相容為一。 採購的範圍: 係指採購的現象或標的物,在本書係指維持生產所需的一切直接與間接供應品,包括土地、 房屋、機器設備、工具、機器、原料、副料、主見、配件以及辦公用具等。此等有形的物品, 我們以『物料』一詞來涵蓋。除了此外,採購的範圍尚包括維持有形物品正常使用所需的各種 技術與服務。亦即,採購的範圍不僅有實體的東西,也包括無形的勞務。 (1) 實體的採購:原料係指直接使用於生產之原物料,也是構成產品最主要成分。通常,原 料是產品的製造成本中比率最高的項目。資本設備係指製造產品的主要工具或提供生產環境或 條件所不可或缺之設備。 (2) 勞務的採購:可分兩部分討論 一、技術:係指取得能夠正確操作或使用機器、設備、原料等的專業知識。唯有取得技術,才 能使機器設備發揮其效能。 二、服務:又可分下列四點說明之: 1.售前服務:係指賣方在交易前提供產品的相關資訊,此項服務可增加採購人員的專業知 識
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,對往後採購決策有相當助益。 2.售後服務:係指賣方提供機器、設備等之安裝方法或修護、操作等之教育。此項服務可 使買方的機器,能夠有較長之使用年限。 3.專業服務:係指延聘律師、顧問、建築師、會計師等,所提供的特殊服務。此時,採購 人員必須瞭解企業真正之需求。 4.勤務服務:係指日常作業的服務,例如:資訊傳遞、警衛、膳食服務、清潔等。採購費 用包括十項,茲羅列如下: (a) 請購手續成本:請購所花費的人工費用、請購所花費的事務用品費用與請購主管及有關 單位之審查費用。 (b) 採購成本:估價詢價比價採購連絡通信費用、採購所花費的人工費用與採購主管及有關 單位之審查費用。 (c) 檢驗驗收成本:檢驗手續所花掉的人工費用、檢驗過程中所花費的文具用品費用、檢驗 儀器設備所花費的折舊費用。 (d) 搬運費用及裝卸成本:運費搬運費用與裝卸費用。 (e) 保險費用與稅金。 (f) 進庫成本。 (g) 會計入帳及支付款項所花之成本。 (h) 庫存成本。 (i) 呆廢料損失成本。 (j) 資金成本。 採購成本降低戰略: 既然採購成本包括採購價格與採購費用,因此欲降低採購成本就得從降低採購價格與降低 採購費用兩方面下手。採購部門接到請購單之後要進行的程序,列示如下:部門接到請購單後, 必須詳加檢查其內容,詳細調查其品質規格、數量、交期等項目有無確實。若發現問題,如: 交期不妥、所需物品難以獲取等,應向請購部門提出意見。如有必要,可請請購部門修改請購 內容。採購亦會影響產品的程序設計,和如何促使企業把新的技術導入企業產品和服務上。 物料品質: 係指蓋物料的綜合特性而言,對於物料品質之選擇物料管理人員無法私自決定,通常採購 進料必須合乎產品的設計規格,採購人員依此產品使用零件設計所指定之條件購入所需物料。 因此為使採購能與公司產銷順利配合,產品之設計有必要考慮市場上物料供需情形。決定品質 之主要關鍵,為對物料使用之目的,選定最適當之品質。此項物料的品質通常在採購規範 (Purchase specifications)已詳細列述購買物料之規格,採購人員在進行採購事宜之同時,要求 對方承製物料零件時需以採購規範為準以利進料驗收之作業。 2.採購作業之執行要領 採購管理必須兼顧效率與效果,包括: (1) 良好預算制度。 (2) 予員工良好訓練和 …… 此处隐藏:3086字,全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……
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