酒店pa培训资料(9)

规范制定人 KEVIN PREPARED BY 职位POSITION 日期DATE

PA部工作程序及标准

PUBLIC AREA DEPARTMENT PROCEDURES＆ STANDARDS

程序 PROCEDURES 执行职位 POSITION RESPONSIBLE 概述：

所有员工 PA工具使用及 保养 编号 REFCODE 涉及部门 DEPATMENT CONCERNED APPROVED BY 职位 日期DATE 审批人

PA-RR-023 所有分部 正确使用工具设备，可以提高质量和速度降低劳动强度，甚至有些工作单靠人力无法完成。 在使用工具设备之前，员工应知道： 1、 何时使用工具设备 2、 用何种设备 3、 如何使用设备、工具 4、 每个项目如何清洁 5、 何地存放清洁设备、工具 6、 间隔多久查看工具设备 7、 如有需要，如何得到帮助

8、 从何处能领到刷子，灰尘袋，橡皮手套等辅助工具

一、

抹布

抹布可用于干湿两种工作，想控制其使用比较困难，一般来说，不同的任务应用不同的抹布。一般情况可分为镜布、杯布、尘布、专用鹿皮等，抹布又可分为各种用途的抹布，如浴缸专用、马桶专用等，可通过彩色或缝织有色线条米区分。使用方法：将抹布折成或方便使用的多层，一面脏了可反折使用，可降低清洗次数，提高工作效率保养方法：用后洗净晾干，必要时可送洗衣房清洗。 二、

湿地拖

一般用于除地板上的轻质污物，拖布为棉质，海棉或其它吸水性良好的物品制作，一般应易于取下以便经常清洗一般多用于通道卫生间等。湿地拖柄可分为滚轴式、下压式和连压式三种。使用方法：将要湿拖的地方先推尘一次将适量的清洁剂加入清洗拖布的水中，一般应配合榨水车使用，拖地时应走8字路线，每拖5平方米左右清洗一次注意更换桶内的水，因为清洁剂遇冷后会失效，如清洁较窄区域或通道应一边一边的清洗，避免影响客人行走。保养方法：一般使用期间应多清洗，必要时送至洗衣房清洗存放应在干燥通风处，并且拖头向上，以免霉烂、变质。

三、

尘拖（又称干地拖或吸尘地拖）

一般我用于大厅过道等大面积的平滑地板，用于清洁地板表面灰尘、沙砾等，多为棉制，一般拖头应易于取下，以便清洗。使用方法：一般多配合“静电吸尘液”使用，使用时走直线或之字型路线，地推不可离地，如沾满灰尘应扫净或吸净后再用，如失去吸附功能应重新处理后再用，干净的推头应用“静电吸尘液”处理干后用胶袋封好备用。保养方法：一般用后送至洗衣房清洗后备用，存放于干燥通风处。 四、

玻璃组合工具

是一种清洗玻璃、镜面的有效功具，使用时应在水中加入适量玻璃清洁剂，下面工具由毛头、伸缩杆和 刮水器三部分组织，如是套装工具还配有硬物、铲刀、污点铲刀、多个宽度的刮刀、备用胶条、多个连接头等，使用方法：先将毛头浸下玻璃水均匀的涂在玻璃上，用刮刀依次刮去脏水，每次刮起后应用抹布擦净刮刀，使用时注意不可用刮刀刮未清除硬质污点的玻璃，以免损坏胶条，保养方法用后清洗毛头晾干后备用必要时送至洗衣房清洗并将刮刀、伸缩杆擦净放于干燥、安全处以免损坏。

规范制定人 KEVIN PREPARED BY 职位POSITION 日期DATE APPROVED BY 职位 日期DATE PA部工作程序及标准

PUBLIC AREA DEPARTMENT PROCEDURES＆ STANDARDS

程序 机器设备的使用及保养 PROCEDURES 执行职位 POSITION RESPONSIBLE 概述：

1、 PA机器多为电力设备，其使用的注意事项为：

所有员工 REFCODE 涉及部门 DEPATMENT CONCERNED 编号 审批人

PA-RR-024 所有分部 2、 经常检查电线和插头使用时，将手擦干，用完后应先关电源再拔插头，如有损坏或不正常声响要立即报告上级。 3、 吸水的机器有一个浮动的阀门，水在机器中达到一定位置时，会自动断电，此阀门必须工作正常。 4、 正确使用接线板。

5、 使用最近的插座，管好拖线。

6、 使用至规定时间后必须休息，以免烧坏电机。 7、 机器如有保险，一定要其否则会烧坏机器。 一、多功能低速单擦机。

1、适用于洗地、抛光、起蜡、清洗地毯、清洗沙发椅。 2、洗地：配水箱、洗地刷。

3、喷雾抛光：配喷蜡壶、针盘、抛光百洁刷。 4、干泡洗地毯：配电子打泡箱、地毯刷。 5、起蜡：配针盘、水箱、起蜡百洁刷。 6、洗布沙发椅：配电子打泡箱及毛刷。 注意事及保养方法：

1、 必须避免刷子接触电源线，以免电源线被卷入刷子内。 2、 开动洗地机源线放在操作作者身后。 3、 使用清洁剂时，不要让水弄湿马达。 4、 按规定配比药水。

5、 机器使用完毕，拔掉电源线，松开洗地刷，把机身及配件清洁干净。 6、 用抹布把电源线擦干净，线绕回机身挂钩。

二、吸尘机 1、 圆桶式 2、 直立滚刷式 3、 手推静电式 4、 背式

第一、第二、第四种尘机带电，此三种尘机适用于地毯、木地板、胶地板、云石地、天花等范围。吸地 毯要有顺序，如圆桶式要从内往外吸尘，发现地毯上有较大的垃圾或纸片，圆钉先捡起，以免堵塞吸尘软管影响吸尘机的吸立和损坏机件，直立式吸尘机方法于圆桶式吸尘方法不同，直立式吸尘机是向前推、向后推或向左、向右推。 …… 此处隐藏：335字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……