创业计划书范文 - 图文(4)

第六届“挑战杯”南京农业大学大学生创业计划竞赛获奖作品

立体多维化商业运作模式呈现出来。 见下表：

芙蓉米豆腐 供应系统 加工方法 制造系统 速食化工艺 销售系统 加盟餐饮 终端客户 白领、蓝领、学生等对速食品有需求人群 喜爱米豆腐的目标消费者 主料：糙米，凝固剂等 工业化生产终端产品 超市、便利店、加盟辅料：酱包、调料包等 店直销 加盟店直销 主料：糙米，凝固剂等 工业化生产第二阶段辅料：豆瓣酱、小葱等 产品 主料：糙米，凝固剂等 工业化生产第一阶段产品 食堂、餐饮店、家居 一般广泛消费者 这套新的商业模式，超越了产品本身，通过深度挖掘本品的特点与亮点，创造新的饮食文化，引导消费。

连锁加盟经营的餐饮模式成为项目持续运作的大概念，项目从整体上呈现出以米豆腐为载体的产品市场，湖南芙蓉镇文化为依托的品牌市场，以连续加盟为主导的资本市场同步发展的良好格局。

3、公司结构与管理：

（1）公司内部结构：

公司形式为有限制公司，采取直线职能制，总裁下属市场营销部，财务部，信息部，生产部技术部五个部门。

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● 人员构成：

总经理 何广皓 * 主要起草公司的总体战略，从宏观上负责公司内部日常管理以及监督各部门工作 * 协调和配合各业务部门围绕公司经营目标开展各项工作； * 负责企业文化建设纲要的实施与落实工作； * 保证公司各种会议的顺利召开及公司其他活动的顺利开展 营销部 经理：王喜庆 * 负责调查并收集市场信息、寻求市场机会 * 负责营销方案的策划、执行及管理并配有相关活动。 * 负责顾客咨询的详细明确的回答 财务部 经理：陈坚 * 对公司经营活动进行全过程的财务服务和监督，保障公司经营活动正常顺利地进行。 * 制定公司财务管理和会计核算制度并监督实施。 * 发挥预测分析、规划控制、责任会计等会计管理职能，保质保量地完成公司财务预算 * 及时准确地申报、缴纳各种税款。 * 编制公司月度、年度财务报表、财务决算、年度财务报告。 * 负责协调财税等部门与公司之间的关系协助会计师事务所进行年度审计工作。 技术及生产部 经 理：朱林 * 负责公司的营养成分的研究和如何最佳运用 副经理：史培磊 * 负责对生产开发部门员工的培训 * 行使材料选购以及质量监督检验职能 人事部 经理：陈坚 * 通过人与事的最优配置，作到事的其人，人尽其才，才进其用。 * 协调劳资关系，解决劳资双方的冲突。 * 协调专业人员的关系，谋求专业人员的密切合作 375

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本公司采取团队型组织结构，强调放权，把集体的利益放在第一位; 大量员工直接决策或参与决策虽然决策效率慢，但执行效率高。高柔性组织结构，完全符合现代多维网络全面沟通的需要，在保障一定生理与心理安全的前提下，更多的实现自我价值的需要。

● 员工管理：

员工选拔，员工应该具有以下几方面的素质：

① 良好的个人品质和素养不仅反映着其个人魅力，还代表着企业的风范，他必须做到：热情，认真，诚实。

② 良好的沟通能力。要求员工具有较好的表达能力，观察能力，和协调交流能力。

● 绩效考核

运用科学的绩效评价手段，在绩效评价管理的工作中应该坚持做到以下几点：

① 确立组织的事业目标以及对人力资源管理的要求。

② 进行工作分析，明确各项工作职责任务，以此为基础，制定相应得绩效● 标准体系

① 选择恰当有效的绩效评价方法来评价员工的工作表现和工作成果。 ② 在评价之前对员工传达对其工作成果的期望。 ③ 建立工作与绩效相关的反馈机制。

④ 评价绩效评价系统对于既目标的实现程度，并在此基础上进行修改。 ● 沟通和激励

本公司管理者在进行激励时要努力使每个员工都受到平等合理的报酬和待遇，使员工满足，从而提高大家的积极性。应该注意以下几点： 1、考虑企业的发展环境，企业的长足发展取决于内外部的环境。

2、设置柔性的激励制度，充分考虑各个层次的员工的情况，保证各级部门

在进行激励时有据可依.

3、紧密联合员工的需要，以员工的需要为切入点。

4、除了以奖金作为激励的手段以外，我们还结合运用认同与赞赏，带薪休 假，员工持股，各人的发展和晋升机会等多角度全方位，最大限度地提高

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员工的忠诚度。

● 员工培训

如今，知识在社会发展过程中起着越来越重要，套用一句流行的话来说就是，21世纪最重要的是什么：人才。在以知识经济为主导的今天，知识更新的速度越来越快，从而使越来越多的企业开始注重对培训的投资，对员工的培训，我们坚持以理论联系实际，使员工能够学以致用。在培养员工专业技能的同时结合员工的自我发展。在培训的同时分清主次先后，轻重缓急，制定规划。

（2）公司加盟管理结构：

技术支持：原料配送、 品牌建设、地区沟通 贵阳区经理 技术部 营销部 湖南区经理 南京区经理

● 南京地区加盟店设置：

主要用于新产品的体验和老产品的销售，以连锁的形式，以新街口为中心，地址选择在繁华的闹市区，沃尔玛等商业中心。面积XXX平方米。

这些地区人流量大，目标群体集中，影响力度大，可以为我们生产的新产品提供第一手资料。

● 加盟店招商大区设置： ① 以贵阳市为中心的一、二级城市 ② 湖南省区的一、二级城市

（以上地区有丰富的目标客户群，长期食用米豆腐的习惯和偏好，市场广阔） ③ 南京周边地区，如扬州，无锡，常州等地 （靠近总公司，便于管理，同时有营销推广的需要） （3）加盟招商相关： ● 加盟条件： ① ②

可以独立承担民事责任的个人或企业单位 应当拥有固定的销售场所。

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③ ④ ⑤

具有比较丰富的销售经验与从业背景。

个人需要提交个人身份证复印件，企业提交企业营业执照复印件 需要交付一定的预交款（现拟定为2万元），该款项是为您注册企业

地标/地图名片、购买相关设备所用。

● 加盟过程： ①

经销商提交加盟申请后，本公司24小时内给予初步回复，根据申请

者的条件答复申请者可以或不可以加盟。

②

申请获得通过，本公司会通知申请人。申请人在收到通知后，如无

其他咨询事项，只需要1~2天时间就可办好加盟手续。

③

联系商场或商业店面，达成初步意向后，本公司委派专人协助经销

商论证店址的可行性，确认后，总部人员按实际情况规划店内装修。

④

经销商依据本公司提供的设计方案开始装修，工期一般20天左右；

装修同时向总部支付30％的货款定金，本公司开始根据进货金额备货。

⑤

装修完毕前期，向本公司付清余款，本公司对装修验收达标后开始

发货，装修完毕后七天内可收到首批进货，然后开业庆典准备。

⑥

从申请获得通过后，正常情况下需1个月左右的时间就可开店营业，

比传统开店准备时间可缩短1个月左右。

⑦

公司对于每一个即将开业的销售终端， …… 此处隐藏：1420字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……