黑芝麻期货合约设计

豫芝11号黑芝麻期货合约展示

组员

雒宏兴 (演示) 张晓丽(ppt润色) 任鹏娜 (资料收集) 王铤尧 (资料收集)

内容框架1,芝麻的物理性状 2, 本土芝麻市场的现状和行情分 析 3,交易所的选定 4,为什么要选择豫芝11号黑芝麻 5,我们设计的期货合约

1,芝麻的物理性状

芝麻隶属胡麻科，芝麻是我国四大食用油料作物之首， 是我国主要油料作物之一。芝麻产品不仅可以的食用和油用， 具较高的药用价值。平均含油量高达61%。 喜温作物，7月份是芝麻秋播最佳时期。芝麻适宜在土质疏 松、排水良好的沙壤土地块栽培。全生育期一般在85~95天， 亩产量80~100公斤。芝麻种子有黑白两种。黑芝麻产量比白 芝麻高，但含油量不及白芝麻。目前种植的芝麻品种主要有： 东芝8号、东芝10号。两品种均为白芝麻，一般亩产80公斤 上下，高产的可达100公斤以上。全生育期均为90天左右， 以上两品种由中国农科院油料作物研究所杂交选育而成。还 有本地农家品种黑芝麻，种子色泽乌黑光亮、香气浓，一般 亩产100公斤上下，全生育期95天左右。3

2,现状和行情分析

我国中部，西起湖北襄樊，经河南南阳、驻马店、周 口至安微阜阳、宿县等地形成一条我国芝麻集中种植带， 并以此为核心向南北辐射，形成了包括黄淮、江淮、江 汉平原芝麻主产区。该区是我国芝麻生产的中心，种植 面积大，在很大程度上影响着中国芝麻生产的形势。 随着人们生活水平的提高，健康意识的增强，对芝 麻及其制品消费量呈增长趋势。由于供需缺口不断扩大， 芝麻进口量逐年增加，年均增长率超过10%,全生育期 一般在85~95天，亩产量80~100公斤(详情请见图表)。

我国芝麻分布状况

播种面积(千公顷) 单产(kg/公顷) 总产(千吨) 占全国 比例% Planting Area ield per Total Yield Percentage(% ( Kilo-Ha) ( Kg/Ha) (Kilo-ton) 全国 Total 784.3 1034.0 811 河南 255.0 863.0 220 32.5 安徽 159.3 1049.0 166 20.2 湖北 144.5 1498.1 215 18.3 江西 49.2 682.1 33 6.2 陕西 33.0 1011.0 33 4.2 河北 26.0 784.1 20 3.3

1,市场容量增幅惊人

6年-10年中国芝麻市场容量和国产化率示意图

2,应用领域多元化，市场需求量逐年扩大

05年--10年中国芝麻市场需求量及其结构示意图

领域一：食用 领域二：榨油 领域三：美白药用等其他用途

3,现货市场年度价格波动大

一年中价格波动较大

3,交易地点的选定

交易地点的选定

场所：郑州商品交易所 交割仓库：郑州 理由：1,河南为中国芝麻种植和交易第一大省； 2,郑州交通便利，铁路四通八达，是我国交 通运输的枢纽； 3,郑州交易所相对于其他交易所各种规章制

度较为完善，规模 较大，信誉度较高。

4,豫芝11号黑芝麻

同类芝麻参数比较图

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