酒店布草间及消毒间规范(3)

布草间卫生管理制度

1.布草的清洗消毒工作需落实到位，若布草的洗消工作由外单位承接的，双方须签订洗消合同。

2.做好布草间内布草的收发登记工作，登记记录须存档备查。

3.布草间须专间专用，有明显的标志，间内不得放置除公用干净布草外的其他物品（如私人物品）等。4.通风换气良好，搞好间内卫生清洁工作，保持地面墙壁及布草柜的整洁卫生。

5.布草存放柜须有柜门平时保持密闭状态，防止蟑螂等害虫侵入。

6.布草间内干净布草的存放量应保证日常足够周转，并分类存放入柜，同时在柜门显眼处贴上标签。

11客房清洁卫生操作规程

1.客房清洁准备工作：

检查客房清洁车内的各类布草、客用品、抹布、清洁用品等（包括马桶扫、百洁布、胶手套、清洁消毒剂）是否齐备，然后将客房清洁车和地板清洁用具推至需清洁房门口并紧靠房门。2.客房清洁操作程序2.1通风换气：

拉开窗帘，开启空调及排气系统，或开窗通风换气。2.2清出不洁物品

将客房供客人用的各类布草、盆桶、拖鞋、杯具、冷热开水瓶等撤出，清倒垃圾。清理完毕后洗手。2.3整理床铺：

从客房清洁车取出洁净布草，按顺序换上床单、被套、毛毯、枕套，最后铺上床罩。2.4清洁除尘2.4.1清洁电话：

用干净抹布，从话简到机身电话抹干净，然后用消毒剂对话简进行消毒，或更换新的电话消毒膜（按产品设计要求定期更换）。2.4.2清洁家具及室内物品：

从房门开始按顺序用另一套干净抹布从高到低将家具内外、窗台、灯具、电器、玻璃窗等抹擦干净。2.5清洗垃圾桶及烟灰盅：

将垃圾桶及烟灰盅清洗干净、抹干后放回原处。

122.6地面清洁：

吸尘或湿式拖地。完毕后洗手消毒2.7补充物品：

补充食品、饮料和各类房内客用品。

2.8清洗卫生间

首先换上卫生间清洗专用衣，有条件的酒店最好是设立卫生间清洗专人。然后按《旅业客房卫生间清洁操作规程》进行。3.客房杯具的洗消：

由专人按《旅业客房杯具洗消操作规程》在专用的杯具洗消间内进行。4.客房空调及排气系统保洁

4.1对空调系统的回风口、出风口和滤网进行定期清洁。两周内不少于一次保洁，并保持干净。

4.2对客房及其卫生间的排气扇进行定期清洁，两周内不少于一次保洁，并保持干净。5.客房地毯保洁

对客房内及过道的地毯必须进行定期清洁，应两周不少于一次保洁，并保持干净。6.注意事项

6.1客房内供客人用的食品、化妆品，必须分别符合《食品卫生法》和《化妆品卫生监督条例》的有关规定。

6.2在上述各清洗过程中所使用的清洁剂、消毒剂、空气清新剂及有关用品，必须符合卫生要求。

6.3清洁过程不同用途的清洁工具、手套、衣物等，应按规定分隔存放，以免交叉污染。

13卫生间清洁卫生操作规程

1.清洁用具的准备：

应备有：清洁篮、洗刷用具、座便器毛球、橡胶手套、清洁液、消毒药和抹布等。

2.操作程序：

2.1撤出物品：将卫生间内垃圾及所有供客人使用的物品（如巾类、易耗品）撤出。

2.2洗消洗漱台及洗手盆：

2.2.1用清洁液由上而下清洁镜面、墙壁；2.2.22.2.32.2.4

由清洁液清洗洗漱台台面，用清水冲干净；用清洁液清洗洗手盆，用清水冲干净；用有效的消毒水对洗手盆进行消毒。

2.3洗消浴缸：2.3.12.3.22.3.3

用清洁液由上而下清洗墙壁、浴缸内壁和浴缸外壁；用同样的顺序用清水冲干净；用有效的消毒水对浴缸内壁进行消毒。

2.4洗消座便器：2.4.12.4.22.4.32.4.4

用清洁液由上而下清洗水箱、座便器面盖、坐板，然后洗座便器外壁；按同样顺序用清水冲洗干净；

用清洗液清洁座便器内壁，用座便器毛球洗擦，然后用清水冲洗；用有效的消毒水依次对座便器面盖、坐板、水箱、座便器外壁、内壁

进行消毒。2.5抹干用具

142.5.1甲法

2.5.1.1用一条毛巾由里而外抹洗手盆、洗漱台台面，然后由上而下抹镜面、墙壁。

2.5.1.2用另外一条毛巾由里而外抹浴缸，然后而上而下抹墙壁及浴缸外壁。2.5.1.3用第三条毛巾依次抹座便器坐板、面盖、水箱座便器上缘和外壁。2.5.1.4最后用第三条毛巾抹干地面。2.5.2

乙法

2.5.2.1用一条毛巾首先由里而外抹洗手盆和浴缸内壁，然后抹镜面、墙壁、洗漱台台面、浴缸墙壁和浴缸外壁。

2.5.2.2用第二条毛巾依次抹座便器坐板、面盖、水箱、座便器上缘和外壁。2.5.2.3最后可用第二条毛巾抹干地面。2.63.3.13.2

补充物品：先补充巾类，后补充易耗品。注意事项和要求：

清洗洗手盆、浴缸和座便器用的用具应分别存放，不能混淆。清洗座便器所戴的橡胶手套必须与清洁其他用具时所的橡胶手套不同。

两对手套必须用不同颜色区分。3.33.4

所有抹布用后必须马上更换，不能用作下一卫生间的抹布。

消毒药的浓度和消毒时间一定要达到卫生要求，使用含氯消毒药时，有

效氯应达200mg/l，作用时间不少于5分钟，或有效氯达300mg/l，作用时间不少于2分钟。使用其他消毒药时，必须按使用说明用。3.5品。3.6 …… 此处隐藏：253字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……