叶菜类蔬菜、龙眼专用肥应用效果研究

应用“农科牌”叶菜类蔬菜专用肥和龙眼专用肥进行了菜心、龙眼多点示范试验,结果表明,施用叶菜类蔬菜专用肥比国产二元氮钾复合肥能增加菜心茎长、茎粗,提高维生素C和可溶糖含量,并降低硝酸盐含量,产量平均增加10.4%,扣除肥料成本后每667m 2增加产值26-61元,其肥效与进口15-15-15-S复合肥相当。施用龙眼专用肥比当地施肥处理可增加果径、单果重、果肉率和可溶性固形物含量,产量平均增加21.1%,每667m 2增加产值256-306元。

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广东农业科学

20 0 2年第 2期

叶菜类蔬菜、眼专用肥应用效果研究龙唐拴虎，张发宝，陈建生，徐培智，黄江鹏(_【广东省农科院土壤肥科研究所，东广州广 2广州市花都区蔬菜技术推广站，东广州 .广 504 [6 0 5 00 ) 18 0

摘

要：用“科牌”应农叶菜类蔬菜专用肥和龙眼专用肥进行了菜心、眼多点示范试验，龙结果表明 .

施用叶菜娄蔬菜专用肥比国产二元氮钾复台肥能增加菜心茎长、粗，高维生素 C和可溶糖含量，茎提并降低硝酸盐含量，量平均增加 1 %,除肥料成本后每 6 7 n产 04扣 6 增加产值 2 6~6 l元 .肥效与进口其 l 5一l 5—1 S复合肥相当。施用龙眼专用肥比当地施肥处理可增加果径、果重、肉率和可溶性固 5一单果形物含量，量平均增加 2 %, 6 7增加产值 2 6 0产 l1每 6 5 -3 6元关键词：叶菜类蔬菜专用肥；龙眼专用肥；菜心；眼龙中国分类号： 1 3 5 ￥ 4 8文献标识码： B文章编号：0 4—8 4 2 0 ) 2—0 3 10 7 X( 0 2 0 0 4—0 3

近年来，随着农业结构不断调整，东省农业生产广专业化、品化，地化格局已初步形成，植业内经 商基种济作物特别是蔬菜、树面积迅速扩大， 1 9果至 9 9年，种植面积均已接近 1 0万} 0衄蔬菜、树届需肥较多的果作物，施肥多少和肥料类型不仅影响产量，影响产品也品质。目前，虽然农民的科学种田水平比 2 0吐纪 8 0年代初期有了明显提高，在现实生产中，肥仍存在片但施面化 -极端化、目化等诸多问题，仅导致土壤养分盲 失凋，也引起土地生产力退化、物产量降低、质变作品差 _J广东省农科院土肥所针对上述施肥』 .结】。可题总以往研究成果 .制成适合广东土壤条件的“科牌研农系列作物专用肥，克服土壤限制性因素、对改善土壤营养条件、化平衡施肥技术具有重要意义田问试验 物已初步显示出其良好的增产和改善品质的效果， 0 0 20 年我们对叶菜类蔬菜专用肥和龙眼专

用肥进行了多点示范试验，以进一步验证其效果。

( 18 / g速效钾 ( 1~6 / g P) _~2 2 mg k、 K) 2 5 2 5mg k。叶菜类蔬菜专用肥示范供试蔬菜为菜心 .罗点博和花都点示范试验在 6~7月进行 .水点示范试验在三 1 O~1 1月进行。试验设“科牌”叶菜类蔬菜专用肥农 ( TK≥ 3%)当地施肥两个处理，处理 5 0~ N' 3和每 0 l0 0 m2叶菜类蔬菜专用肥处理为每茬每 6 7施 0 。 6肥 5 g分基肥和 3 3k,~4次追肥施用；等氮量情况下，在 以当地施肥方式作对照。 龙眼专用肥示范试验高州点供试品种为石硖，树龄 5年；西点供试品种为储良，龄 8年。两试点示揭树范面积分别为 3 m2和 l 0h 0。“科牌”眼专用农龙

肥( P￣3%) N K 3处理施肥量按每 10k 0 g挂果树面施氨2 8k . g计算 .中促梢肥占 6、其 0%花果肥占 4 0%。促梢肥在收果前施用 3%,果后施用 5 0收 0%~6,余的 0%剩在第一次秋梢老熟后施用；果肥在开花前施用 4%,花 0 第一次生理落果期施用 4%,二次生理落果期施用 0第 2%。在等氮量情况下 .当地施肥方式作对照。 0以

1材料与方法叶菜类蔬菜专用肥 (称叶菜专用肥 )范试验分简示别设在博罗县吉兴菜场、州市花都区富煌菜场和三广水市宝月菜场。龙眼专用肥示范分别设在揭西县东成 果场和高州市华荔龙果场。菜场土壤均为砂壤土，口 H4 6 .、有机质 8 9~1 / g速效氮 9 6-3 .~5 0 6 3g k、 69 rg k、教磷 ( ) 2 8~5 ./ g速效钾 ( 4 . l,g速 1 P3 . 78w k、 K) 0 6~

2结果与分析2 1专用肥对菜心、眼产■的影响 龙 2 .幕心 1 1试验结果 ( 1表明，罗、都示范点表 )博花

叶菜专用肥处理的菜心平均茎长、粗较当地施肥处茎理(国产 l 5—0—5复合肥 )明显增大，均分别增加的平 l%和 8 8;心单株重量比当地施肥处理平均增 32 .%菜

1 0 lms k。果园土

壤为砂土， H - 4 4有机 0 /g p 40 、

加 6 1;罗示范点叶菜专用肥处理产量显著高于当 %博地施肥处理，增产 l _%,都示范点增产 5 O;水 58花 .%三示范点叶菜专用肥处理菜心生长状况比当地施肥处理 (口1进 5一l 5—1 5一s复合肥 )差，两者的单株重略但

质 7 8 5 7g k 1 .~1 / g速效氮 2 0 3 2ms k速效磷 9.~3 . / g,收稿日期： 0 1 5—2 2 0—0 3作者简介：唐拴虎( 9 6-)男，研究员 16 -,副

量和产量差异不明显，明施用叶菜专用肥的菜心产说