山大威海分校生物化学练习集(11)

19．支链淀粉降解不需要下列哪些酶催化：

A．α—和β—淀粉酶 B．Q—酶

C．淀粉磷酸化酶 D. α—1，6—糖苷酶 20．高等植物体内蔗糖水解由下列哪种酶催化：

A．转化酶 B. 磷酸蔗糖合成酶 C．蔗糖合成酶 D．蔗糖去磷酸化酶 21． α—淀粉酶的特征是：

A．耐70℃左右的高温 B．不耐70℃左右的高温 C．在pH为3.3时活化 D．在pH为3.3时活性高 22．当淀粉磷酸化酶由活性型转变为无活性型时，产生：

A．淀粉分解减少 B．淀粉的合成被抑制 C．淀粉分解加强 D．淀粉的合成加强 23．支链淀粉中的α—l，6支数等于：

A．非还原端总数 B．非还原端总数减1 C．还原端总数 D．还原端总数加l 24．有关糖酵解产生的NADH的去路不正确的是：

A．使丙酮酸还原为乳酸 B.在有氧条件下最终通过线粒体呼吸链 C．使磷酸二羟丙酮还原为α—磷酸甘油

D．供给脂肪酸合成中某些加氢反应

25．糖酵解时下列哪一对代谢物提供磷酸基团而产生ATP：

A．3—磷酸甘油醛及磷酸果糖

B．1，3—二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸 C．1—磷酸葡萄糖及1，6—二磷酸果糖 D．5—磷酸葡萄糖及2—磷酸甘油酸

26．1分子的葡萄糖经有氧酵解为两分子的丙酮酸，其产物是：A．4ATP＋2NADH十2H+ B．2ATP＋NADH＋2H+ C．2ATP＋2NADH＋2H+ D．2ATP 27．果胶是一种：

A．多聚半乳糖醛酸 B．果胶酸甲脂 C．果胶酸钙 D．多聚半乳糖 28．不参与糖酵解过程的酶是：

A．己糖异构酶酶 B．葡萄糖激酶

C．烯醇化酶 D．磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 29．下列酶促反应中，具有可逆反应的是：

A．己糖激酶酶促反应 B．磷酸果糖激酶酶促反应

C．丙酮酸激酶酶促反应 D． 甘油激酶酶促反应

30．1分子葡萄糖经磷酸戊糖途径可产生：

A．6分子NADPH B．1分子CO2 C．12分子NADPH D31．在糖酵解代谢途径中，决定酵解速度关键反应的步骤是：

A．葡萄糖的磷酸化

B．6—磷酸果糖磷酸化形成l，6—二磷酸果糖 C．磷酸三碳糖的同分异构化

D．1，3—二磷酸甘油磷酰基转给ADP形成磷酸甘油和ATP

．12分子NADH

32．酵解过程中的限速酶是：

A．醛缩酶 B．烯醇化酶

C．磷酸果糖激酶 D．3—磷酸甘油脱氢酶

33．只能从糖的非还原端开始水解淀粉分子α—1，4糖苷键的酶是：