2016年生鲜电商项目商业计划书

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2016年生鲜电商项目商业计划书

目 录

生鲜电商商业计划书 .................................... 错误！未定义书签。

一、项目概述 .......................................................... 4

（一） 项目背景 ....................................................... 4 （二） 项目简介 ............................................ 4

（三）项目建设规划 ......................................... 5

（四）项目投资与经济效益分析 ............................... 6

二、项目背景 .......................................................... 7

（一）项目建设的必要性 ..................................... 7

（二）生鲜商品的种类与特点 ................................. 7

（三）生鲜电商发展垂直B2C连锁的SWOT分析 ................. 9

三、项目市场分析与定位 ............................................... 12

（一）生鲜消费分析 ........................................ 12

（二）市场竞争者分析 ...................................... 14

（三）项目定位 ............................................ 17

四、项目建设规划 ..................................................... 20

（一）经营模式 ............................................ 20

（二）直营店建设 .......................................... 20

（三）生鲜基地规划 ........................................ 22

（四）生鲜物流体系规划 .................................... 22

（五）直营店管理 .......................................... 27

五、人力资源配置 ..................................................... 29

2016年生鲜电商项目商业计划书

（一）组织结构 ............................................ 29

（二）人员配置 ............................................ 32

六、营销策略 ......................................................... 34

（一）产品策略 ............................................ 34

（二）价格策略 ............................................ 35

（三）销售渠道 ............................................ 35

（四）促销手段 ............................................ 36

（五）形象工程策划 ........................................ 37

七、投资估算与资金来源 ............................................... 38

（一）投资估算依据 ........................................ 38

（二）投资估算 ............................................ 38

（三）资金来源 ............................................ 38

八、财务评价 ......................................................... 40

（一）财务评价依据 ........................................ 40

（二）营业收入、营业税金和附加估算 ........................ 40

（三）总成本费用及经营成本估算 ............................ 41

（四）财务评价结论 ........................................ 45

九、风险分析及对策 ................................................... 46

（一）政策风险 ............................................ 46

（二）市场风险 ............................................ 46

（三）经营风险 ............................................ 46

（四）资金风险 ............................................ 47

2016年生鲜电商项目商业计划书

一、项目概述

（一） 项目背景

当前世界经济发展趋缓，中国虽为新兴经济体也不能幸免，各行各

业受到了不同程度的波及。为了规避风险，国内很大一部分企业采用保守型战略，放缓扩张脚步，出现了一些机遇性的市场空间；同时各企业为了减少经营压力，纷纷实行裁员政策，造成大量人员失去就业机会，为项目发展提供了相对富裕的劳动力。

民以食为天，生鲜是每个家庭每天不可或缺也无可替代的生活必需

品。三鹿奶粉等一系列食品安全事件引发了广大市民对食品安全、品质前所未有的关注，广大城市居民买菜难、菜农卖菜难日益受到关注，新鲜、安全、卫生、干净、便利、价格合理的生鲜越来越成为人们日常需求。为我们进入市场以及打造品牌带来了宝贵的契机和准确的切入点。

（二） 项目简介

1、项目名称：某某生鲜电商项目 2、项目介绍：某某生鲜经营的“易果生鲜，全球精选”电商网站旗

下经营水果、蔬菜、水产、肉类、禽蛋、食品饮料、甜点、酒类、礼品礼券8大品类共3200种产品以“常温、冰鲜、冻鲜、活鲜”4种形式，全程冷链运输，全年无休鲜活配送。包括常温产品在内的配送服务覆盖达367个城市。

3、项目模式：某某生鲜建立新型的“垂直B2C”的生鲜经营模式。

与知名品牌生产商沟通与合作，化解与线下渠道商的利益冲突，扩大产品线与产品系列，完善售前、售后服务，提供多样化的支付手段。

4、经营范围：某某生鲜旗下共拥有水果、蔬菜、水产、肉类、禽蛋、食品饮料、甜点、酒类、7大品类共3200多种产品提供都市人群日常健康饮食所需，更以出色品质满足资深老饕的美食诉求。

5、经营理念：某某生鲜以“尊重食材，以原色、原味、原生”为原

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则，经口感品鉴、全球食材买手踏遍世界147个特色产区，精选近千种生鲜，甄选出最佳批次，全程冷链运输搭配食品级高档干冰保鲜，保证送达的生鲜安全美味。

6、目标顾客群：基本客户类型包括都市中的家庭消费者包括工作繁

忙的高级白领、工薪阶层家庭以及年老体迈的老人,逐渐到每个家庭；大型客户主要包括都市的酒店、餐馆、企业和学校的食堂等。

（三）项目建设规划

1、经营模式

某某生鲜建立新型的“垂直B2C”的生鲜经营模式。与知名品牌生产

商沟通与合作，化解与线下渠道商的利益冲突，扩大产品线与产品系列，完善售前、售后服务，提供多样化的支付手段。旗下水果、蔬菜、水产、肉类、禽蛋、食品饮料、甜点、酒类、礼品礼券8大品类共3200种产品以“常温、冰鲜、冻鲜、活鲜”4种形式，全程冷链运输，365日无休全天候鲜活配送。我们除了通过在上海、杭州、北京等地建立的配送中心进行当地直配，更与FedEx以及EMS合作，提供全国范围内367个城市的配送服务，旨在为更多家庭提供全球精选的优质食材。

2、直营店建设

某某生鲜优先选择人口密度大、交通便利、邻近生鲜配送中心、新

建中高档小区多的区域建店。根据小区规模建设旗舰店、普通店和迷你店三种直营店。旗舰店100平方米左右，品种丰富；普通店30至40平方米左右；迷你店规划为18平米左右。

3、建设进度

某某生鲜项目 …… 此处隐藏：3308字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……