人教版高中化学必修 化学1 第一章 第一节 化学实验基本方法(第3

新课标人教版高中化学课件系列化学 必修1 第一章 从实验学化学

第一节 化学实验基本方法 第3课时2014年5月17日星期六

四、混合物的分离和提纯

2、蒸馏和萃取

饮用水处理2014年5月17日星期六 2

四、混合物的分离和提纯

1.原理——利用液态混合物(互溶)中各组分沸点的不同， 加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从 而跟其他组分分开，目的是将难挥发或不挥发的杂质除去.

2.装置:

温度计 冷凝管

圆底烧瓶

牛角管

锥形瓶

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四、混合物的分离和提纯

3.注意事项:

1.温度计水银 球处于蒸馏 烧瓶支管口 处

2.冷凝水，下 口进，上口出

3.投放沸石 或瓷片防暴 沸

4.烧瓶底 加垫石棉 网

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四、混合物的分离和提纯

实验1-3 制取蒸馏水及 Cl- 的检验

2014年5月17日星期六

四、混合物的分离和提纯

Cl-的检验方法：操作：先加入稀HNO3酸化，再加入几滴AgNO3溶液。 现象：出现不溶于稀硝酸的白色沉淀(AgCl)。 结论：存在氯离子。

注意排除CO32-离子的干扰！

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四、混合物的分离和提纯

例题：某KNO3溶液中含杂质KCl、K2SO4和

Ca(NO3)2,现欲除去杂质，得到纯净的KNO3溶液，则加入试剂的正确顺序是： A.Ba(NO3)2、K2CO3、AgNO3、HNO3 B.K2CO3、Ba(NO3)2、AgNO3、HNO3 C.Ba(NO3)2、AgNO3、K2CO3、HNO3 D.AgNO3、Ba(NO3)2、K2CO3、HNO3 答案：CD2014年5月17日星期六 7

四、混合物的分离和提纯

酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离？先蒸馏出来 的是什么组分？

确定是否符合蒸馏条件? 液体混合物——酒精与水以任意比互溶 各组分沸点不同——酒精78℃,水100℃ 沸点( 低 )的组分先蒸出，加热温度不能 超过混合物中沸点(最高 )的物质的沸点！

油和水可以用蒸馏法分离吗？2014年5月17日星期六 8

四、混合物的分离和提纯

4.蒸馏法的应用

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四、混合物的分离和提纯

蒸馏法2014年5月17日星期六 10

四、混合物的分离和提纯

电渗析法

反渗透法

除此之外,还有反渗透法、电渗 析法、离子交换法、冰冻法。2014年5月17日星期六 11

四、混合物的分离和提纯

西红柿汤西红柿加食用油 翻炒，然后加水

煮沸，再加盐。

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四、混合物的分离和提纯

讨论液体分层且 油层在上方 油层更红 油、水互不相溶且 ρ油 < ρ水 油层色素浓度更大

色素在水中的溶解度明显小于在油中的溶解度 食用油将番茄中的番茄红素富集， 原理： 使油层的色泽更红。2014年5月17日星期六 13

四、混合物的分离和提纯

分析若番茄红素在油中的溶解度比在水中大许多，则

少量油中溶解的“精华”将比

多量水中溶解的还要多。可用于化学上的分离操作 萃取

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四、混合物的分离和提纯

问题欲获取上层的红油，可如何操作？舀出 小心倾倒 滴管吸出 …… 分液2014年5月17日星期六 15

四、混合物的分离和提纯

仪器介绍

普通漏斗

长颈漏斗

分液漏斗

分液漏斗——用于分离互不相溶的液体。

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四、混合物的分离和提纯

分离“水和柴油”

1.分液漏斗使用之前要检验是否漏水，如何检验？ 2.为何要振荡？振荡过程中还有一步什么操作？ 3.静置分层之后，为什么要打开上口的玻璃塞？液体 分别是如何倒出的？2014年5月17日星期六 17

四、混合物的分离和提纯

1.

2.使液体充分混合；打开活塞，放出产生的气体。 3.使漏斗内外压强相等，便于液体流出。 下层液体从下端放出，上层液体从上口倒出。2014年5月17日星期六 18

四、混合物的分离和提纯

加入CCl4

振荡

碘水 实 验1-4: 如何从碘水中提取碘？

加入苯碘水

振荡

原因：碘在有机溶剂中的溶解度远远大于在水中的溶解度2014年5月17日星期六 19