世博主副食品供应会议(2)

小 包 装 系 列 蛋糕自发粉 精制粉 特制一等粉 煎炸粉

家庭用制作蛋糕、西点等 家庭用制作各类精制面点 家庭用制作各类普通面点 油煎食品外包裹粉 福新、雪雀 （良友集团） P10

6、油脂

产品品类 “海狮”大豆油 “海狮”玉米油 “海狮”葵花油 “海狮”玉米调和油 “海狮”葵花调和油 “海狮”5：1食用调和油 “三添”芝麻油 选料讲究，精选优质上等芝麻，独特的现代小磨工艺和低温过滤技术，是凉菜、火锅及其他佳肴的高档调味品。 色泽红艳透亮，辣香醇厚，鲜香风味，具有高品质植物油的芳香和润泽。

三添 (良友集团) P10 “海狮”牌系列食用油是“上海名牌产品”、是国家免检产品，被中国极地研究中心指定为“中国南北极考察特供产品”。 海狮 (良友集团) P10 产品特色 推荐品牌/企业 “三添”辣油 产品品类 “清美”豆制品 “清美”大豆饮料 “清美”面筋制品 “清美”淀粉制品 “汉康”豆腐 “汉康”豆浆豆奶 “汉康”豆腐干 “汉康”百页 “汉康”素鸡 “汉康”油豆腐 “汉康”豆类淀粉制品 “汉康”其它 （面筋制品等） 7、豆制品

产品特色

推荐品牌/企业 生鲜产品、常温产品、开袋即食熟制品，方便、卫生、便于休闲、旅游。 植物高蛋白，营养价值高，方便饮用。（有：利乐包、百利包、普通包） 味香、方便烹饪。 料纯，爽口滑润。 口感细腻，滑嫩不粗，略有豆香 高温灭菌，营养丰富，有益健康 坚韧密实，块形整齐，有韧性 颜色金黄，厚薄均匀，略有韧性 软硬适中，韧性较好，口感细腻 颜色金黄，皮薄软糯，内呈蜂窝状，不实心 麻腐细腻嫩滑爽口，粉皮韧性好，口感佳 品种丰富，口味多样 汉康 P17 清美 P16 6

“旭洋”豆腐类 滑润细腻，色泽自然，微甜。不易破碎，易造形的特点，是各大宾馆厨师的首选。适用凉拌及各种烹调。 完全除却大豆的?腥?味的同时，恰倒好处地保留了大豆的甘味。口感清爽微甘。不含添加剂。自立袋包装便于携带。 方便简洁，只需简单烹调即成美味佳肴的特点。麻婆豆腐，咪咪豆腐是其中的代表产品。 选用优质大豆，秉承传统的豆制品的生产方式，小油方，臭豆腐，烤夫，素鸡等深受上海市民的喜欢。 豆制品的革命性产品。以大豆为原料生产而成的低卡路里的大豆甜品。 旭洋 P18 “旭洋”豆浆类 “旭洋”花式豆腐类 “旭洋”传统豆制品 “旭洋”豆腐甜品类 “旭洋”巧克力、香草、蓝莓、A.作为餐后甜点食用，B.单点配合茶饮食用，栗子豆豆冰淇淋 C.可作为餐厅等外带产品

8、果品

产品品类 “上果” 地产水果 产品特色 西甜瓜，4月-7月 蜜梨、桃子、葡萄、草莓，7月-9月 无核橘，9月-10月 苹果、梨、蜜柚，9月-次年3月 “上果” 国产水果 桃子，6月-8月 荔枝、芒果，5月-7月 香蕉、西瓜，全年 “上果”台湾水果 “上果”进口水果 凤梨、葡萄柚、文旦、莲雾、释迦、番石榴、杨桃，2月-5月，9月-2月 红提、橙、火龙果、龙眼、苹果、榴莲、猕猴桃 新疆冰糖心苹果、香梨、哈密瓜；福建芦柑、水晶蜜柚；江西赣南脐橙；广东四会砂糖橘；海南金凤凰蜜甜瓜、芒果、西瓜；陕西红富士苹果，四川猕猴桃；浙江及市郊草莓、甜瓜；台湾木瓜、杨桃、莲雾、释迦。 美国提子、蛇果、新奇士橙、加讷苹果；智力车厘子；越南火龙果、西瓜；泰国榴莲、芒果，龙眼，新西兰奇异果（猕猴桃）；还有欧洲，澳洲等国的各种水果。 最新上市的时令名优瓜果。 果品公司 P19 推荐品牌/企业 “上农批”国产水果 上农批 P20 “上农批”进口水果 其他

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9、进口食品

产品品类 奶制品 西式熟肉 进口饮料 进口调味料 糖果/巧克力 进口啤酒 产品特色 来自世界各地的高级品牌，符合国家质检总局要求 在国家质检总局官网注册的指定生产企业直接进口，是世界各国的顶级品牌 来自世界各地的各种品牌及口味的饮料 原装进口，来自世界各地，到货频繁，保证货物新鲜，品种多样 来自世界各地的顶级品牌及各具特色的巧克力为喜爱甜蜜的人们提供了美的享受 来自欧洲各具特色的品牌原装进口啤酒满足喜爱啤酒的人士的不同需求 城市超市 P21 推荐品牌/企业