公共场所从业人员卫生知识培训考试试卷

公共场所从业人员卫生知识培训考试试卷

姓名： 成绩：

一、判断题：

（ ）1、《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例》实施细则、

《公共场所卫生标准》是公共场所卫生管理的执法依据。

（ ）2、《条例》认定的公共场所为宾馆、旅馆；理发、美容店；影视、

舞厅；体育、游泳场；展览、博物馆；商场、书店；候诊、候车

室等7类28种场所。

（ ）3、公共场所从业人员必须无职业禁忌疾病才能上岗。 （ ）4、对违反《公共场所卫生管理条例》的行为，任何人都有权检举和

控告。

（ ）5、已洗净的公共用品和一次性物品的仓库，不需要特殊的卫生要求。 （ ）6、吸烟所产生的烟雾中，含有酚类、烟碱、一氧化碳等各种有害物

质，损害人体健康，因此在公共场所，应设立《禁止吸烟》标志。

（ ）7、目前公共场所装饰，追求美观、豪华、气派高档次，对室内通风

和照明可不给予考虑。

（ ）8、高楼大厦采用水箱贮水供旅客使用，供水水箱在使用前清洗消毒

合格后，可长期使用。

（ ）9、临时工可以在公共场所单位先试用一周，表现好再去办健康证明。 （ ）10、公共浴室和游泳场馆要有禁止性病和传染性皮肤病的顾客洗浴、

游泳的明显标志。

（ ）12、旅店业的床上用品对长住旅客应做到一月一换。 （ ）11、理发、美容理发店应配备供皮肤病顾客使用的专用工具。 （ ）13、理发、美容美发店的毛巾消毒应采用紫外线消毒。 （ ）14、目前《公共场所管理条例》对公共场所规定的行政处罚种类有

警告、罚款、停业整顿、吊销卫生许可证四种类型。

（ ）15、浴室地面坡度不小于2%，屋顶应有一定弧度。 （ ）16、一般美容店不得做创伤性美容。 （ ）17、美容工具、理发工具、胡刷用后要消毒，不得检出大肠杆菌和

金黄色葡萄球菌。

（ ）18、理发、美发和美容场所用的化妆品以及直接用于顾客的各种化

学用品，必须取得省级以上卫生行政部门的批准文号，并符合

国家卫生标准。

（ ）19、客房内客人用过的茶杯要消毒是为了防止肠道传染病通过茶杯

传播。

（ ）20、个人卫生四勒是指勤剪指甲、勤洗手、勤洗澡、勤理发。

二、单项选择题

（ ）1、下列哪一类场所的从业人员不需每年进行一次健康检查

A旅店业 B酒吧 C美容店 D候车室

（ ）2、下列哪一项疾病的人员可以从事直接为顾客服务的工作

A病毒性肝炎 B痢疾 C伤寒 D胆囊炎

（ ）3、旅店业的床上用品必须做到

A每天更换 B脏了更换 C一客一换 D一周一换

（ ）4、理发店、美容店配备的毛巾应是床（椅）数的几倍以上

A二倍 B三倍 C四倍 D 五倍

（ ）5、在进行煮沸消毒时，为保证消毒效果，应

A煮沸即可 B煮沸5—10 分钟 C煮沸10—30分钟 D煮沸一小

时以上