第三讲 管理道德与社会责任

第三讲 管理道德与社会责任

感谢中国食品生产行业

中国人在食品中完成了化学扫盲：

从大米里我们认识了石蜡

从火腿里我们认识了敌敌畏 从咸鸭蛋、辣椒酱里我们认识了苏丹红 从火锅里我们认识了福尔马林 从银耳、蜜枣里 我们认识了硫磺

从木耳中认识了硫酸铜

今天三鹿又让同胞知道了三聚氰胺的化学作用。 外国人喝牛奶结实了，中国人喝牛奶结石了。

主要内容

一、管理道德

二、社会责任

三、社会责任和经济绩效

（一）道德的定义

道德是指那些用来明辨是非的规则或原则。

道德在本质上是规则或原则，这些规则或原则旨在 帮助决策人判断某种行为是正确的或错误的； 不同的组织道德标准可能不一样，同一组织不同时 期的道德标准可能不同； 组织的道德标准必须与社会道德标准兼容；

案例：究竟应该由谁骑这头驴？ 一个老头和他的孙子要去县城，他们准备骑着驴 去。老头儿先骑着驴，孙子跟在后面走，走了一会儿， 碰到一位当了母亲的女子，那位母亲责怪老头儿不关 心儿童，不应该让孙子走着，于是，老头儿就下来让 孙子骑着驴，自己走着。走了一段路，有碰到一个和 尚，和尚则责怪孙子不孝顺爷爷，不应该自己骑驴。 没办法老头就和孙子一起走路，有过了一会儿，又碰 到一个学者，这位学者就笑他们，有驴不用，偏要走 路。老头儿和孙子没办法就一同骑着驴。结果，走了 一段路，就碰到了一个外国人，这个外国人责怪他们 虐待动物！

（二）四种道德观

1、道德的功利观

观 点：完全按照结果是否有利制定道德决策；

目 标：为尽可能多的人提供尽可能多的利益。 优缺点：对效率和生产率有促进作用，并符合利润最大 化的目标。但是，它可能导致资源的不合理配 置，尤其是在那些受影响的人们缺少代表或没 有发言权时更是如此。此外，功利主义也会造 成一些利益相关者的权利被忽视。

案例：吉德拉的“三板斧”

菲亚特汽车公司是意大利最大的汽车制造企业，也是世界最大 的汽车公司之一。但在20世纪70年代，由于国际汽车市场疲软， 再加上公司内部出现了管理问题，菲亚特汽车公司经历了历史 上最不堪回首的日子，公司年年亏损，以至菲亚特集团的决策 者中有人力主甩掉汽车公司这个沉重的包袱。消息传出后，菲 亚特汽车公司上下一片恐慌，都不知道哪一天公司就会被解散。 1979年，47岁的维托雷· 吉德拉出任了菲亚特汽车公司总经理。 他四处调查访问，面上带着微笑，小本子上不停地记东西。一 天，他合上笔记本，召开了公司管理人员会议。“