浙科版生物会考知识点
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绪论
生物的基本特征a
1、细胞是生物体的基本结构和功能单位。除病毒外,所有生物都是由细胞构成的。 2、生物具有相同的化学组成成分。组成生物的化学元素都能从自然界中找到,但组成生物体的化学元素的含量与非生物界中有很大差异,体现了生物界和非生物界的统一性和差异性。组成生物的化学元素中,C是核心元素,因为所有的生物大分子的骨架都是由C链构成的。
3、所有生物都具有新陈代谢的现象。新陈代谢是生物的根本特征。
4、稳态。生物能够通过复杂的调节活动来维持内环境的相对稳定状态,即稳态,稳态是各种形式的生物体的普遍特征。 5、生物都具有应激性。 6、生物具有生殖和遗传的现象。 7、生物具有变异和进化的现象。
第一章 细胞的分子组成
1.组成细胞的主要元素 a
C、H、O、N、P、S
①大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg ○2微量元素:Mo、Cu、B、Zn、Fe、Mn ○3基本元素:C、H、O、N ○4最基本元素:C 2.无机物
2.1水在细胞中的作用 a
结合水:与细胞内其它物质结合 生理功能:是细胞结构的组成成分
自由水:(占大多数)以游离形式存在,可以自由流动。(幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高) 生理功能:①良好的溶剂 ②物质运输的主要介质:运送营养物质和代谢的废物③调节温度④绿色植物进行光合作用的原料。 2.2细胞内无机盐的存在形式与生理作用 b 存在形式:离子
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作用:①构成细胞中某些复杂化合物的组成成分。如:Fe是血红蛋白的主要成分;Mg是叶绿素的必要成分;P参与细胞膜等膜结构的构成;N参与蛋白质合成;I参与甲状腺激素合成等。
○2维持细胞和生物体正常的生命活动。如血浆中含有多种无机盐,如钠、钾、钙、镁等正离子,和氯离子、碳酸氢根离子、磷酸氢根等负离子。这些离子对于维持血浆的正常浓度、酸碱平衡和神经肌肉的兴奋性能够都是非常重要的。哺乳动物血液中钙含量低会抽搐。
2+2+
3.有机化合物及生物大分子
3.1糖类的种类、作用和分类的依据 b
糖类由C、H、O三种元素组成,是构成生物的重要成分、主要能源物质。
种类:(分类依据)根据是否能够水解及水解后的产物,把糖类分为单糖、二糖和多糖: ①单糖:葡萄糖(重要能源)、果糖、核糖和脱氧核糖(构成核酸)、半乳糖 ②二糖:蔗糖、麦芽糖(植物); 乳糖(动物) ③多糖:淀粉、纤维素(植物); 糖元(动物)
淀粉:植物体内的贮能物质。糖元:动物体内的贮能物质
四大能源: ①重要能源:葡萄糖 ②主要能源:糖类 ③直接能源:ATP ④根本能源:阳光
糖类的作用:是主要的能源物质 3.2脂质的种类和作用 a
由C、H、O构成,与糖类比较,C、H比例比较高。有些含有N、P
①油脂:基本结构单元是甘油和脂肪酸;作用:储能、维持体温 ;植物油脂呈液态,称为油;动物油脂呈固态,称脂。1克油脂所含的能量是1克糖类所含能量的2倍以上。(碳氢链中含有双键或三键的脂肪酸称为不饱和脂肪酸,不含的称饱和脂肪酸。有一些人体中的一些不饱和脂肪酸是不能自身合成的,必须从食物中摄取,称为必需脂肪酸,如亚油酸) ②磷脂:构成膜(细胞膜、液泡膜、线粒体膜等)结构的重要成分; ③植物蜡:对植物细胞起保护作用;
④胆固醇:动物细胞膜、神经髓鞘的重要成分,植物细胞不含有胆固醇。 3.3蛋白质的功能 b
蛋白质的元素组成:C、H、O、N,绝大多数蛋白质含有S
①构成细胞核生物体的重要物质,称结构蛋白。如头发、肌肉的主要成分都是蛋白质; ②催化作用,即酶
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③运输作用,如血红蛋白运输氧气 ④调节作用,如胰岛素,生长激素 ⑤免疫作用,如抗体
总的来说,一切生命活动离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。 3.4氨基酸的结构和种类、氨基酸形成多肽及多肽形成蛋白质的过程 b 组成蛋白质基本单位:氨基酸,约20种
结构特点:每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且他都连结在同一个碳原子上。 结构通式:见第一册书12页图1-7A
肽键:氨基酸脱水缩合形成,分子式见第一册书13页图1-8 氨基酸形成多肽及多肽形成蛋白质的过程也参见第一册书13页图1-8 有关计算: 脱水的个数 = 肽键个数 = 氨基酸个数n – 链数m 蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 ╳ 氨基酸个数 - 水的个数 ╳ 18 3.5蛋白质分子结构多样性与功能复杂性的关系 b
结构多样性原因:组成蛋白质的氨基酸种类有20种,数目成百上千,排列顺序千变万化,肽链盘曲、折叠形成的空间结构千差万别。
功能复杂性原因:结构多样性。蛋白质的结构和功能是统一的。 3.6核酸的种类和功能 a 核酸的元素组成:C、H、O、N、P
种类:DNA(脱氧核糖核酸) 基本单位:脱氧核糖核苷酸 RNA(核糖核酸) 基本单位:核糖核苷酸
功能:是遗传信息的最主要携带者,决定细胞和整个生物体的遗传特性。 3.7检测生物组织中的油脂、糖类和蛋白质 b
还原糖(葡萄糖、果糖) + 斐林试剂或本尼迪特试剂→ 砖红色沉淀 实验理想材料:梨和白萝卜
油脂:可被苏丹Ⅲ染成橘黄色;被苏丹Ⅳ染成红色 实验理想材料:花生种子 蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应 实验理想材料:稀释的蛋清液
第二章 细胞的结构
4.细胞概述
4.1细胞学说的基本观点 a
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细胞学说:德植物学家施莱登和动物学家施旺提出。 基本观点:所有生物都是由一个或多个细胞组成; 细胞是所有生物的结构和功能单位;
(德国科学家菲尔肖提出)所有的细胞必定是由已存在的细胞产生的。 4.2细胞的大小、数目和种类 a
大小:以微米计。生物体的增大,主要不是细胞体积的增大,而是数目增多。 最小的细胞:支原体的细胞;最大的细胞:鸵鸟蛋的卵黄。
生物体细胞数目很多,生物体细胞数目的多少与生物体的大小成比例。 种类:原核细胞和真核细胞
4.3实验:观察多种多样的细胞 b
5.细胞膜与细胞壁
5.1质膜的选择透性 a
细胞膜的功能特点是选择透过性。 5.2质膜的“流动镶嵌模型” b 化学成分:蛋白质和磷脂
结构:磷脂双分子层(基本骨架),中间镶嵌、贯穿、覆盖蛋白质 结构特点:一定的流动性, 5.3质膜组成成分的生理作用 a
脂双层的作用:是膜结构的基础,它使得许多分子和离子不能随意进出细胞;
膜蛋白的作用:①控制某些分子和离子的出入 ②生物催化剂 ③细胞标志物(识别作用)。 5.4植物细胞壁的组成和生理作用 a
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组成:纤维素和果胶
作用:保护细胞和支撑植物体。
5.5实验:验证活细胞吸收物质的选择性 b 书本第一册第28页
6.细胞质
6.1内质网、核糖体、高尔基体、线粒体、质体、液泡和中心体的形态、结构和功能 a
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6.2细胞溶胶的功能 a
细胞溶胶:细胞质中除细胞器以外的液体部分,也叫细胞质基质。 功能:细胞溶胶中有多种酶,是多种代谢活动的场所。 6.3实验:观察叶绿体的形态和分布 b 7.细胞核
7.1细胞核的结构和功能 b
结构:细胞核由核被膜、染色质、核仁、核 …… 此处隐藏:1587字,全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……
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