九大食物 预防心脑血管疾病

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九大食物 预防心脑血管疾病

导语：大家都知道心脑血管疾病是一种很耗人的疾病，人们一旦患有

心脑血管疾病，人体的健康就会慢慢地被消耗掉，最终生理防线崩溃。预防心脑血管疾

大家都知道心脑血管疾病是一种很耗人的疾病，人们一旦患有心脑血管疾病，人体的健康就会慢慢地被消耗掉，最终生理防线崩溃。预防心脑血管疾病除了日常要注意保持良好的生活习惯之外，还可以通过以下食物来进行预防。一： 杏仁

1： 预防血小板凝结。研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。二： 薏仁

1： 降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。

三： 海带

1： 预防血管阻塞。海带属于水溶性纤维，可加速胆固醇排出体外，还能预防动脉硬化。吃法：海带本身含钠，吃时少加调味料。四： 菠菜

1： 预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。吃法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。

五： 木耳

1： 抗凝血。研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效

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