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考核评分标准 - 图文(3)

来源：网络收集时间：2026-09-20

导读：每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。倡导节约，杜绝浪费，保持环境卫生，禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸，应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后，必须在指定

每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。倡导节约，杜绝浪费，保持环境卫生，禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸，应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后，必须在指定位置摆放并重叠整齐。员工不在食堂内高声喧哗、打闹、吸烟，维护食堂公共设施、节约用水。严禁腐烂、变质食物，防止食物中毒。按时开膳；提高烹饪技术，品种要做到多式样，改善员工伙食。发现一处不符合扣1分发现一处不符合扣1分发现一处不符合扣1分发现一处不符合扣1分发现一处不符合扣1分

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