如何选择瓷器 - 图文

如何选择瓷器

陶瓷，出现于公元前五千多年，而瓷器，出现于东汉时期，发展到今天已经有非常完善的制瓷技术和流程，我国目前主要的产瓷区在：江西景德镇，广东佛山，湖南醴陵，山东淄博，河北唐山等，那在这令郎满目的瓷器中又有什么区别？怎样去辨别瓷器的好坏呢？

瓷器，可以分为生活瓷和摆设瓷，为什么这么分？生活瓷的评价标准主要还是看其食用行，要求环保，健康，而摆设瓷强调其艺术性，不同的观众看同一件瓷器会因为其艺术修养，审美取向的不同而做出不同的定位分析，这里就不提美学的评论了。单说生活瓷，最常见的莫非餐具，茶具，杯具等日常用到的，在这些瓷器中有些几十元一套，有些则要上千元一件，这里面又有什么区别呢？

首先，我们可以分析瓷器的用泥，泥有很多种，在景德镇比较常用的有：普通黄泥，高白泥，捏花泥，陶泥等，其他地区则由红泥，紫陶泥，价位也是从几百元一吨到几千元一吨，但是如果我们将瓷器按用泥量来计算的话，差别到不是很大，一个杯子的茶具也不过几毛钱，而大型的瓷器又通常不会选用最好的泥质，由于其成型的限制。

其次，我们要看瓷器的成型。这是比较简洁的判断瓷器价值的方法，像手工拉坯或者捏制的瓷器（如图1），大多含有创作者的思想（特别是在陶瓷创意区）另一类是我们市面上看到的模具批量生产的瓷器，大多是满足人们的基本需求，在工业化的生产中顺应市场而制作的（如图2），这类产品主要看其工艺性是否精致便可分析其基本价值。 图1 图2

另外，在观看瓷器成型方法的同时，也要关注瓷器的装饰手法，是贴花还是手绘，是釉上贴花，还是釉下贴花（这些会在如何辨别釉上彩瓷与釉下彩瓷中提到）不同的装饰手法直接影响到瓷器的不同定位，如果是手绘的主要看其艺术效果，如果是贴花就要看贴花工艺，用手触碰图案表面，有涩涩感觉的均为釉上彩贴花（如图3），表面光滑图案嵌与釉面里面的大多釉中或者釉下贴花（特意制作釉料凹凸效果的瓷器除外）（如图4）

最后，也是一件瓷器的完成——烧制阶段，根据瓷器的烧制温度，可以分为三类瓷器，图4 图3

第一种，低温瓷，烧制温度大多在1100度以下，这类瓷器中釉料的重金属还未完全融融， 瓷器中铅的成分决定这类瓷器并不适合食用，特别是在这类瓷器上进行贴花低温烧制的瓷器（如图5），我们会发现瓷器用久了还会褪色，其实就是釉料中的重金属被人体或者空气氧化了，这类瓷器比较适合做摆设瓷。第二种，就是比较高挡的骨质瓷，我们知道在泥料配方中加入骨粉可以增加烧成瓷器的坚韧度并且更加透白，因此

图5 图6 此类瓷器的价格通常也比较高，那么怎么辨别一件瓷器是否是骨质瓷呢？拿两个差不多大的瓷器，放在手心，保持瓷器与手掌成垂直摆放，平行的移动手掌，将两件瓷器相互碰撞，发出的声音越清脆，表明瓷质越好（对比好坏时，要保证瓷器厚度相当）但是这类瓷器的缺点在于，受电窑烧制的限制（烧制温度在1240度左右），烧成的釉料效果有限，很多漂亮的釉料烧制不出，因此，装饰风格比较单一，多出现在中高挡的餐具中（如图6）。第三种，就是在千年瑶火景德镇烧制出的高温瓷器，通常温度都在1320度左右，釉料与坯体很好的融为一体，并且窑变釉料万千，各种效果丰富，加上手工艺术的装饰，可谓是“艺术瓷中的生活瓷，生活瓷中的精品”而这些瓷器大多是由年轻的艺术家以及创业者的工作室制作，宣传面比较窄，不易被大众发现，这里就跟大家分享几件艺术瓷中的生活瓷，看看是不是跟平常在超市瓷器店看到的有所不同。

同样是咖啡杯，一个低温贴花装饰，一个纯手工成型

同样是口杯，一个到处可见，一个独一无二

同样是盆栽，你想把肉肉种在哪里？

同样是首饰，你会选择带那件？

这些瓷器早就超出了生活瓷的常规作用，有极强的艺术性，并且在高温窑炉的历练中，不断的出现更多更美的效果，慢慢的来到大家身边....