高中生物《细胞器——系统内的分工合作》教案5 新人教版必修1

第3章细胞的基本结构第2节细胞器——系统内的分工合作

一、教学目标：

知识方面：

1、举例说出集中细胞器的结构和功能

2、简述细胞膜系统的结构和功能

技能方面

1、制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。

情感态度价值观

1、讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性

二、教学重难点：几种主要细胞器的结构和功能、细胞膜系统的结构和功能是本节重点，而

难点是细胞器之间的协调配合和制备临时装片，观察线粒体。

三、教学用具：ppt，细胞亚显微结构模型

四、课前准备：要预先准备动物的血液稀释液体。

五、教学课时：2课时

六、教学过程

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七、板书设计

第2节细胞器——系统内的分工合作

一、细胞质基质：

1、概念：指细胞质中没有分化的部分，即指除了细胞质中的细胞器和内含物以外的基质

部分。

2、含有的物质：水、无机盐离子、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶等。

3、主要功能：①是活细胞进行新陈代谢的主要场所；②为新陈代谢的进行提供所需要的

物质和一定的环境条件。

二、细胞器：悬浮在细胞质基质中的具有特定的形态、结构和功能的小器官。

1、线粒体：

①除个别（如人的红细胞）外，普遍存在于真核生物细胞中。

?原核细胞中没有线粒体。

②功能：是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。为细胞的生命活动提供必需的能量（约

95%来自于线粒体）。

?主要场所而非全部场所，因为有氧呼吸的开始部分是在细胞质基质中进行的。

?线粒体因消耗氧气、产生二氧化碳，因此是生物体中二氧化碳浓度最高、氧气浓度

最低的场所。

③形态：一般呈椭球形。

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④结构：双层膜结构。

A、外膜：使线粒体与周围的细胞质基质分开，是各种分子和离子进入线粒体内部的屏障。

外膜使线粒体相对独立于细胞质基质。

?通过外膜，线粒体内部与细胞质基质进行物质交换，保护线粒体内部环境的相对稳

定。

B、内膜：某些部位向线粒体的内腔折叠形成嵴，嵴的周围充满了液态的基质。

嵴使内膜的表面积大大增加，增加了酶分子附着的表面积。

⑤分布：一般来说是均匀分布的。但它在活细胞中能自由地移动，常集中于需能量较多

的地方（新陈代谢旺盛的部位）。

?线粒体中含有核糖体和少量的DNA、RNA，因而本身能合成少数种类（13种）多肽，

其余多数的蛋白质由DNA在游离核体上合成。因此，线粒体既受细胞核遗传物质的控制，又受自身遗传物质的控制，能自我复制，具有相对独立性，是一种半自主性的细胞器。

?线粒体能产生ATP和水。

2、叶绿体：植物细胞中最重要的一种质体（真核植物细胞所特有）

?质体：真核植物细胞特有的细胞器，分为白色体、有色体和叶绿体。其中，白色体

存在于植物体不见光部位，不含色素，起储存淀粉和油滴的作用；有色体存在于果实、花瓣中，含类胡萝卜素，使果实、花瓣呈现颜色；叶绿体主要存在于叶肉细胞中（幼茎的皮层细胞中也有），含叶绿素和类胡萝卜素，能进行光合作用合成有机物。

①功能：绿色植物细胞中进行光合作用的细胞器。

②形态：一般呈扁平的椭球形或球形，绿色。

③结构：双层膜结构。

a、内部含有几个到几十个（绿色）基粒，均由囊状结构堆叠而成——增加了叶绿体内的

膜面积。

b、基粒与基粒之间充满了基质。

c、囊状结构的薄膜上，有进行光合作用的色素，这些色素可以吸收、传递、转化光能。

d、光合作用所需要的酶分布于叶绿体的基粒上和基质中。

?基质中含有少量的DNA、RNA（具有相对独立性）和核糖体（能合成少数种类的多

肽物质）。

?叶绿体能产生ATP和水。

?比较线粒体和叶绿体：

1、相同点：

①双层膜结构；

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②含少量DNA、RNA，能自我复制，具相对独立性；

③含核糖体，能合成少数种类的多肽物质；

④都是能量转换站。

2、区别：

①分布方面：线粒体普遍存在于真核生物细胞中（哺乳动物的成熟红细胞除外）；叶绿

体是绿色植物所特有的，主要存在于叶肉细胞中。

②功能方面：线粒体是细胞有氧呼吸的主要场所，分解有机物，释放能量；叶绿体是光

合作用的场所，合成有机物，储存能量。

③结构方面：线粒体内膜向内折叠成嵴，增加了内膜面积；叶绿体内膜不向内折叠，但

内腔中含有几个到几十个基粒，也增加了内部的膜面积。

3、内质网：真核细胞中膜面积最大的细胞器。

①结构：由膜结构连成的网状物，由单层膜构成，其上附着有许多酶；

②分布：绝大多数动、植物细胞内部都有内质网；广泛分布于细胞质基质内；

③类型：

粗面型内质网：表面有核糖体附着；

滑面型内质网：表面光滑，无核糖体附着。

⑤功能：有机物合成的“车间”。

a、对细胞质起支持和分隔作用——在细胞中内连核膜，外连细胞膜；

b、增大了细胞内的膜面积，加之其上有多种酶，有利于细胞内各种化学反应的进行；

c、粗面型内质网和蛋白质的合成与运输有关；

d、滑面型内质网与糖元、脂质的合成有关，并具有分泌功能。

?合成代谢旺盛的细胞中，内质网比较发达。

4、核糖体：

①无膜结构；椭球形的粒状小体；由核糖体的核糖核酸（rRNA）和蛋白质构成（1 ：1）。

②存在于所有类型的活细胞中（包括原核细胞），也存在于细胞核、线粒体和叶绿体内，

以及核膜的外膜上。

?与核糖体的形成有直接关系的结构是核仁。

③类型：

附着核糖体：附着于内质网表面；

游离核糖体：游离于细胞质基质中。

④功能：细胞内合成蛋白质的场所——蛋白质的“装配机器”。

a、附着核糖体：合成某些专供输送到细胞外面的蛋白质，如抗体、酶原、蛋白质类激素

等。

?酶原：酶的前体，必须经过激活才能表现出催化能力。

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b、游离核糖体：合成某些专供细胞本身生长所需要的蛋白质（包括酶），这些蛋白质多

半分布于细胞质基质中。此外，也合成某些特殊蛋白质（如血红蛋白）。

5、高尔基体：

?高尔基体是由意大利的神经解剖学家高尔基发现的，而并非是俄国的那个文学家高

尔基。

①普遍存在于动植物细胞中；单层膜结构。

②一般呈网状。

?在电镜下，高尔基体是一些紧密地重叠在一起的囊状结构，膜结构折叠成片层状的

扁平囊，有些扁平囊的末端扩大成大小不等的囊泡。

?在电镜照片上，可看见这些膜是与内质网相连通的。

?在粗面型内质网上合成的蛋白质运输到高尔基体后，由成熟的大泡送到细胞表面向

外排出。

③功能：对蛋白质进行加工和转运——蛋白质的“加工厂”。

a、动物细胞中：与细胞分泌物的形成有关——加工和转运蛋白质、合成和运输脂质。

?参与蛋白质合成和分泌的细胞器及细胞结构：核糖体（合成）、内质网（运输）、高

尔基体（加工）、线粒体（供能）、细胞膜（外排）

?高尔基体是细胞分泌物最后加工和包装的场所，所以，在具有分泌功能 …… 此处隐藏：2376字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……