2021年高考二轮生物复习知识清单：04细胞的代谢

高中生物知识清单-04-细胞的代谢

专题4 细胞的代谢

一、酶

1.产生部位：活细胞产生（活细胞都能产生酶，特例？）可作用于细胞内（光合作用酶、呼吸酶）或细胞外、体外（唾液淀粉酶、消化酶）在适宜条件下也可发挥作用。

※激素：能产生激素的细胞一定能产生酶，能够产生酶的细胞不一定能产生激素，酶和激素都是有机物。

2.本质：大多数是蛋白质，少量是RN A（原料分别是氨基酸、核糖核苷酸）

3.功能：催化作用（1与4），只改变反应速率，缩短达到化学平衡所需的时间，不改变反应平衡（图2），反应前后其本身数量和化学性质不变。

4.特征：a、高效性（3与4）b、专一性（图3）c、作用条件较温和（图4）

5.作用机理：降低化学反应的活化能，与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著。

6.反应物浓度和酶浓度对酶促反应的影响（图5）

二、ATP

1.ATP的组成和结构

（1）ATP的组成：1分子核糖、1分子腺嘌呤、3分子磷酸，简式：A—P~P~P

2、细胞中ATP的来源（AT P还可以来自磷酸肌酸的转化）

（1）植物：光合作用（叶绿体）和细胞呼吸（细胞质基质、线粒体）

（2）动物、微生物：细胞呼吸（细胞质基质、线粒体）

3、细胞中ATP的去路

（1）光合作用光反应阶段（类囊体薄膜）产生A TP，用于暗反应过程中C3的还原

（2）呼吸作用产生的ATP，用于生物的各种生命活动

4、A TP与ADP的互相转化不是可逆反应

（1）催化剂不同（2）反应场所不同（3）能量的来源和去向不同

三、细胞呼吸

1、概念：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其他产物，释放能量并生成ATP的过程。

2、有氧呼吸过程（反应物主要是葡萄糖，脂肪，氨基酸也可以作为反应物）

第一阶段：C6H12O62C3H4O3（丙酮酸）+4[H] +少量能量（细胞质基质）

第二阶段：2C3H4O3+6H2O 6CO2+20[H]+少量能量（线粒体基质）

第三阶段：6O2+24[H] 12H2O+大量能量（线粒体内膜）

总反应式：

3、无氧呼吸过程

第一阶段: C6H12O62C3H4O3(丙酮酸)+ 4[H]+少量能量

2C2H5OH + 2CO2(植物、酵母菌)

2C3H6O3(乳酸) （动物，马铃薯块茎，玉米胚，甜菜块根，乳酸菌）

总反应式：C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量C6H12O6 2C3H6O3+少量能量

4、酵母菌（兼性厌氧型）呼吸作用类型的判断（糖类作为反应物）

（1）CO2>O,O2=O 只进行无氧呼吸（2）CO2>O2>O 有氧呼吸与无氧呼吸同时进行

（3）CO2=O2 只进行有氧呼吸（4）CO2=酒精只进行无氧呼吸

（5）CO2>酒精有氧呼吸与无氧呼吸同时存在

A—腺苷，P—磷酸基团~ —高能磷酸键

细胞内的含量很少，但含量相对稳定（合成和分解都快）

实质：有机物氧化分解

释放能量

第二阶段:

高中生物知识清单-04-细胞的代谢 5、影响呼吸作用的因素 （1）内部因素（遗传物质确定）：旱生<水生 阴生<阳生 （2）环境因素

①温度：通过影响酶的活性来影响呼吸作用

②氧气浓度（氧分压）

A 点只进行无氧呼吸，

D 点只进行有氧呼吸

AD 段（除A 点）有氧呼吸增强，无氧呼吸减弱

B 点是E 点CO 2释放量的2倍，

E 点表示有氧呼吸CO 2释放量=无氧呼吸释放量 B 点CO 2释放量最少，有机消耗量最少 6、细胞呼吸在生产生活实际中的应用

1、包扎伤口，选用透气消毒纱布，目的是抑制厌氧细菌的无氧呼吸

2、酵母菌酿酒，先通气，后密封，其原理：先让酵母菌有氧呼吸大量繁殖，再无氧呼吸产生酒精

3、花瓶经常松土，促进根部有氧呼吸，有利于吸收矿质元素

4、稻田定期排水，抑制无氧呼吸产生酒精，防止细胞酒精中毒

5、慢跑：防止剧烈运动产生乳酸

四、光合作用

1.过程 光反应 水的光解： H 2O 2[H]+1/2O 2

（类囊体薄膜） A TP 的合成： ADP+Pi+能量 A TP

暗反应 CO 2的固定 CO 2+C 5 2C 3

（叶绿体基质） C 3的还原： 2C 3+[H] C 5+(CH 2O)

★总反应式： CO 2+H 2O 光能 （CH 2O ）+O 2

叶绿体

2.影响光合作用的因素

（1）内因：色素（光反应）、酶（暗反应）、叶龄、叶面积（合理密植，间作套种）

（2）外因：光照强度、CO 2浓度、温度、矿质元素、水 净光合：O 2释放量、CO 2吸收量、有机物积累量（增加量） 总光合作用：O 2产生量（生成量）、CO 2固定量（消耗量）、有机物产生量（制造量、生成量）

净光合作用= 总光合作用—呼吸作用

①光照强度对光合作用的影响

A ：呼吸作用释放的CO 2量，只进行呼吸作用

B ：光合作用=呼吸作用 光补偿点

AB 段（除B 外）光合作用强度<呼吸作用

BC 段（除B 点外）光合作用>呼吸作用

C ：光饱和点，此时影响作用的主要因素是CO 2浓度

②二氧化碳浓度（与光照强度曲线类似）

③温度 (酶的活性，影响暗反应 贮藏水果：低氧，低温（4℃）、适宜的湿度 贮藏种子：低氧，低温、干燥

能量转化：光能→转化为ATP 中活跃的

化学能→有机物中稳定的化学能

联系：光反应为暗反应提供[H]和ATP

暗反应为光反应提供ADP 和Pi

总光合速率：单位时间内光合作用产生糖（消耗CO 2）的量 净光合速率：单位时间内光合作用CO 2吸收量（糖的积累） 呼吸速率：O 2消耗量、CO 2产生量（生成量）、有机物消耗量 ★光照下CO 2的释放量：呼吸作用—光合作用 黑暗下CO 2的释放量：呼吸作用

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※光合作用(最适温度25 ℃) 呼吸作用（最适温度30℃）

④矿质元素（N、P、K、Mg）在一定浓度范围内，矿

质元素越多，光合速率越快。超过一定浓度，光合速率

不再增加，反而因渗透失水而使光合速率下降。

⑤水水是原料、缺水（干旱、正午）会导致气孔关闭，

限制二氧化碳进入叶片

★温度高→蒸腾作用增强→为减少水分散失→气孔关闭→CO2吸收减少

（3）多因子对光合速率的影响

P点之前：影响光合作用的因素为横坐标所标示的因子

Q点：此时影响光合作用的因素不是横坐标标子的因子，而是三条曲线标示的其他因子

五、从不同角度分析提高农作物产量的途径和措施

①提高光合作用速率提高光照强度，提高二氧化碳浓度（正其行，通其风，施有机肥），合理灌溉，合理施肥（矿质元素）（农家肥，微生物分解有机物释放二氧化碳）

②延长光照时间补充光照【①晴天：采用无色透明薄膜②阴雨天：点红光或蓝紫光灯】

③增大光合作用面积合理密植，间作套种

④提高净光合作用速率白天适当升温，晚上适当降温（昼夜温差）

★夜温过低会导致植物夜间新陈代谢过弱，不利于物质合成，细胞分裂等生理活动的进行，会导致相对生长过低。

六、光补偿点、光饱和点、二氧化碳补偿点、

二氧化碳饱和点的变化

七、光合作用和细胞呼吸中相关曲线的分析

a点：凌晨3时～4时，温度降低，呼吸酶酶活

性低，呼吸作用减弱，CO2释放减少；

b点：上午6时左右，太阳出来，开始进行光合

作用消耗CO2；

bc段：光合作用小于呼吸作用，空气中CO2仍在增加；

c点：上午 …… 此处隐藏：3366字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……