企业库存管理PPT课件

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农业企业经营管理Production and Operations Management

第五章

库存管理

2013-12-29

课程目录第一章 基本概念 第二章 企业战略和运作策略 第三章 产品/服务设计和技术选择 第四章 生产设施选址与布置 第五章 工作设计与作业组织 第六章 需求预测 第七章 生产计划 第八章 库存管理 第九章 物料需求计划 第十一章 制造业生产作业与控制 第十三章 项目计划管理 第十四章 业务流程重构 第十七、十八章 先进生产方式综合实验：装配流水线控制实验2013-12-29 2

订单

市场分析 需求预测 生产计划 MRP 生产系统选址和布置 产品R&D 项目及网络计划 库存管理 设备管理

BPR 质量管理

生产作业计划 生产控制

JIT、LN、OPT等先进生产方式

战略管理2013-12-29 3

文化管理

主要内容

库存 库存控制系统的构成 库存问题的基本模型

多周期库存模型2013-12-29 4

第一节

库存管理的基本概念

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一、库存 定义： 库存( Inventory )是指为了满足未来需要 而暂时闲置的资源. 如: 原材料、半成品、 成品、机器、人才、技术、信息等等(闲置的 资源) 库存的种类 2013-12-29

原材料和外购件库存 半成品库存及在制品( work in progress )库存 成品( Finished-goods )库存 备品、备件、工具、工艺装备库存 在途库存6

思考

有人说“库存是一个必要的恶魔”, 为什么？ “居奇”的投机功能：炒股、炒房、炒大 蒜、炒绿豆、炒中草药、炒出租汽车手 续、炒号

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二、库存的两面性 库存的弊端占用大量资金，浪费资源；增加企业费用支出； 腐烂变质的损失；麻痹管理人员的思想 库存的功用(作用)

快速满足用户期望，缩短订货提前期；消除需求波动在 生产-分销间的影响，具有稳定作用；防止发生缺货 (国家储备局);防止价格上涨, 争取数量折扣

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思考

既然库存有它的必要性， 为什么还有很多企业 追求“零库存”?

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三、库存控制的目标 为了保证企业正常经营活动，库存是必要的， 但同时库存占用了大量的资金，一种浪费、掩盖 了许多生产管理问题。

怎样既保证经营活动的正常进行，又使 流动资金的占用达到最小，是管理人员关 注的问题。 库存控制的目标就是防止超储和缺货。

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四、ABC分类管理法 ABC曲线即帕累托曲线(排列图)

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ABC分析是从ABC曲线转化而来的一种管理 方法。ABC曲线又称帕累托(Pareto)曲线。意 大利经济学家Pareto在1879年研究人口与收入 的关系问题时，经过对一些统计资料的分析后提出 了一个关于收入分配的法则：社会财富的80%是 掌握在20%的人手中，而余下的80%的人只占 有20%的财富。这种由少数人拥有最重要的事物 而多数人拥有少量的重要事物的理论，已扩大并包 含许多的情况，并称之为Pareto原则，即所谓“ 关键的少数和次要的多数”的哲理，也就是我们平 时所提到的80/20法则。如果将此情况通过以横 坐标为人口比例、纵坐标为收入比例的曲线加以描 述，就得到图1的帕累托曲线。2013-12-29 13

随着人类社会经济的飞速发展，经济 研究活动也在不断地深入之中，人们 渐渐发现，帕累托原理不仅存在于社 会财富的分配问题中，在经济活动中 的其他各个领域也具有普遍意义：如 市场销售中20%的主要顾客占有80%的 销售量；成本分析中20%的部件耗用工 厂成本的80%等等。

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经过对大量事实的研究表明，只 要某一经济活动中的两个相关因 素的统计分布符合ABC分析曲线的 态势，就可以依据这两个因素将 影响经济活动的主要方面与次要 方面相区分，从而抓住矛盾的主 要方面，也就抓住了解决问题的 关键。2013-12-29 15 Company Logo

而在企业所需的大量物品中(或 企业的库存系统中),少数品种 在总需量中，或在总供给额中， 或在库存总量中，或在储备资金 总额中，占了很大的比重；而占 品种项数比重很大的众多项目， 在相应的量值中所占的比重并不 大。2013-12-29 16 Company Logo