酒店实习报告(3)

总结收获： 为期六个月的实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实础.中国的酒店普遍还存在问题，学习管理知识是必不可少的。同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友，对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题，做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识，还需要你懂得如何为人处事和接人带物，以及对顾客的耐心以及责任心。让我知道如何对待那些难相处的客人和有特殊要求的客人。让我明白无论作什么一定要用心，否则你总是那个大家讨厌的人，不受欢迎的人，你要学会察言观色，要从客人的一个西安装修网 西安装修公司 西安装饰公司 会计网校 网校排名

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动作一个眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服务的意识和精神。作为一名酒店人不要太高傲不要太气盛，要虚心，要平心静气的接受别人的长处和优点以及建议，这样你的头脑才时刻是清醒的吧，这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获. 在酒店最重要的是要学好英语，真的这是感受最深的了，英语在酒店的工作中真的是太重要了，如果你的英语好一点的话你的机会将比别人多的太多了，如果你的英语不是那么的好你一定从现在开始就要加油，因为只有这样你才会为你的客人提供更加人性化更加优越的服务。在这次实习中我收获了一个美丽的回忆和经过，这将成为我人生的一个美丽的驿站，在以后的发展中我会长长的想起这段难忘的回忆。我还同时收获了一个生存的技能，以及人生很重要的朋友们。

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我们已经是大人了吧，所以我们一定要明白自己要面对的是什么，不管如何我们都要坚强，我们都要学会用自己的努力证明自己是一个强者，我们不要给别人增加那么多的压力和负担，我们一定先解决自己的问题，在试着总结以下自己以前所走过的路程，为以后的发展奠定一个基础吧。在以后的工作中我们要继续的发挥自己的优势和长处，不断的创造奇迹，创造属于自己的星空。我们的未来或许是有风有雨但我们的内功和外功只要足够的强，我们都会乘风破浪，我们都会闯出自己的世界。

篇三：酒店实习报告

河南理工大学经济管理学院 旅游管理专业实习报告

姓 名：郭梦莹 年级班别： 13升本旅游管理2班 指导老师： 王挺

目 录

1、实习意义 .................................................................................................................... 3 2、实习概况:................................................................................................................... 3 3、实习地与实习单位基本概况 ........................................................................................ 3

（1）杭州基本概况 ................................................................................................... 3

①吃在杭州：..................................................................................................... 4 ②宿在杭州：..................................................................................................... 4 ③行在杭州：..................................................................................................... 5 ④游在杭州：..................................................................................................... 5 ⑤购在杭州：..................................................................................................... 6 ⑥娱在杭州：..................................................................................................... 6 （2）浙江百瑞国际大酒店基本概况 .......................................................................... 6 4、实习工作的描述和总结 ............................................................................................... 7

（1）实习部门、岗位 ............................................................................................... 7

（2）实习内容 .......................................................................................................... 7 （3）服务流程 .......................................................................................................... 8 （4）对酒店管理的看法 ............................................................................................ 9 （5）实习收获 .........................................................................................................10 （6）实习体会 .........................................................................................................10 5、 总结 ....................................................................................................................... 11

1、实习意义

专业实习是我们作为旅游管理专业本科生在进修学习中的重要组成部分，是我们学习专业基础课和部分专业课以后，亲身参加旅游企业和相关部门的工作，在实践中了解旅游服务生产过程和锻炼实际工作能力的重要环节。通过在酒店的实习，使我对酒店的经营运作有了一定的了解，巩固和加深了对旅游管理科学有关基本知识、基本理论的理解，并直接向旅游企业的员工和管理人员进一步学习了旅游服务的基本技能，有助于开展调查、研究旅游企业管理现状，不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼，为我以后的学习提供了方向、为将来的工作打下坚实的基础。

2、实习概况:

实习小组组成:个人

实习单位:浙江百瑞国际大酒店 所在部门:中餐部 岗位:包厢服务员 …… 此处隐藏：1804字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……